Yatağan Ustalığı

Yatağan Ustalığı

Denizli’nin Yatağan bölgesinde bıçakçılık, yüzyıllardır kuşaktan kuşağa aktarılan köklü bir zanaattır. Demirin ateşle, ustanın tecrübesiyle ve yıllar içinde oluşan üretim bilgisiyle şekillendiği bu gelenek, Yatağan bıçaklarına kendine özgü bir karakter kazandırır.

Yatağan ustalığı yalnızca bir bıçağın keskin olması anlamına gelmez. Çeliğin seçilmesi, namlu formunun verilmesi, sapın dengelenmesi ve ürünün elde kontrol edilmesi bu zanaatın önemli parçalarıdır.

Borucu Bıçak olarak geçmişten gelen bu birikimi günümüz kullanım ihtiyaçlarıyla buluşturmayı amaçlıyoruz.